話說，自從YT出現一堆快速講解劇情的頻道，懶人我就不太追劇了 近期難得出現一齣勾起我濃厚興趣的韓劇：頂樓 嘿嘿嘿，我最愛看這種解剖人性黑暗面的心機片！！！ 而且孩子間的劇情也不錯，演沒幾集就領便當的女生很漂亮 重點是恩星的表情有夠猙獰，實在太可愛哈哈哈哈看一看都替她覺得累 在瓢蟲買的素肉，右邊兩包香腸我們都覺得不錯 調味香料味偏重，隨便料理就好吃 (漢堡排還沒吃 至於煙燻豆腐之前推 […]…
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歐美食材
波蘭Inpost儲物櫃的新(?)功能Multiskrytka可以一次領取好幾個包裹 可是貨到只有郵件通知、沒簡訊，代碼跟QR Code必須下載APP才有 (時間剩最後12小時才會發簡訊給代碼) 哈囉？？？ 完全不懂何來的考量，真的很不便民欸！！！ 最近很常叫必勝客披薩，他們家薄皮真的超好吃 超香又超有彈性，餅皮根本不需要加購起司，單吃就很讚 而且冷藏一晚回烤，美味度竟然一分未減～～ […]…
日照時間越來越短暫，每天待在家真的好容易產生憂鬱情緒 昨天懶洋洋在床上滑IPAD，結果整晚都在胡思亂想，心情糟透了 剛才一運動完就瞬間精神振奮，不得不說有動的確很有差～～ 然後年底到了！！！ 終於能開啟戰力血拚了哇哈哈哈哈，近期一直分享吃的實在無聊 有趁著黑色星期五網購了一些東西，星期五PO上來<3 德國亞超開箱 雙十一打醬油有打折 上次吃黃色這包螺絲粉覺得好好 […]…
在波蘭餐廳不知要點什麼來喝的時候，我會先看有沒有提供黑醋栗果汁 黑醋栗Black currant也稱作黑加侖、紫莓，至於最通俗易懂的解釋嘛 應該是大家共同的童年回憶～～黑嘉麗軟糖XD 維生素C含量名列前茅，又富含花青素 果汁完全不酸也不大澀，說不上有多好喝，但我覺得稱得上是接受度高的漿果汁 只是個人建議喝果汁就好，整粒黑醋栗吃起來太為難人了！！！ 果皮帶有強烈的苦澀味，那味道就像跟葡萄柚果肉相連 […]…
正逢南瓜產季，不發個南瓜食譜總覺得對不起鄉親父老 更對不起自己的荷包啊(因為實在太太太太便宜了XD) 貼心的我呢，考量到鮮奶油這東西不是人人家裡都有 開封後不耐放，售價又比較貴，所以我改用奶油+牛奶替代 素食者可換成植物奶+堅果，堅果種類可隨個人喜好！ 材料 – 四到六人份 – 南瓜：500-580g，我用半顆 紅蘿蔔(可省)：50g 洋蔥：一顆 油脂：我通 […]…
昨晚跑去Auchan做一週一次的大採購，所以今天的我手腳異常勤快 不是窩在廚房忙東忙西，就是沉浸於素食和麵包的世界中XD 不知為何貨架上只看到粗的全麥麵粉(=灰份高) 我看細粒全麥粉在網路上也很少 老哥說全麥粉佔六分之一的話不大影響口感，我就按這比例做了全麥餐包 (其實也是怕比例太高 麵糰不好揉) 把蔗糖改成代糖+懶得刷蛋液，所以麵包沒怎麼上色 另外我總感覺波蘭的麵粉吸水性稍差，水 […]…
今晚第一次試著煮素菜，做了洋蔥炒蘑菇、番茄炒蛋、燉白菜 因為前兩天室友看到宰殺豬隻的影片，又從他在屠宰場工作的友人口中得知 台灣豬是電宰(先致暈再放血 “相對”人道)，而牛是把牠撞暈，羊則是直接放血(聽說叫聲十分淒厲) 說是有看到過程，真的就不會想吃肉了 室友正考慮以後改吃素，可是吃素對我這食物狂熱份子而言實在頗有難度 以後會少吃點就是⋯⋯ 冷凍蔬菜與罐頭 […]…
如今歐洲疫情嚴峻，所以我會善用乾貨、冷凍蔬菜/食品減少外出次數 並搭配紅蘿蔔、大白菜、甘藍菜、洋蔥、蘋果這些相對耐放的新鮮蔬果 這道湯底鮮味來自菇類、甜味來自大白菜，沒過多調味也沒啥技巧，又可以超快完成 這禮拜每天煮每天被額樂到我實在有點心虛 跟我一樣懶的人務必看下去XDDD 材料 – 兩人份 – 肉(素食可省)：我通常用冷凍IKEA肉丸or雞胸肉 大白菜： […]…
估計是太久沒上健身房，又很少出門走動 有天摸一摸小腹發現竟然能捏出的兩層肉來(登愣~~~) 嗯，所以，待我認清事實後 就開始關注各種能制止我腰圍繼續擴大的東西 低碳/低醣飲食跟現在很紅的168斷食法好像都可以試試 應該不難做到？？？ 至於早早就胖了不知幾圈的室友～～在德國亞馬遜下了個電動遊戲 任天堂出的Ring Fit Adventure健身環大冒險 美其名為了運動，但依我看嘛，根 […]…
最近在家無聊研究起烘焙，於是上網訂了些蜂蜜 台灣蜂蜜的種類較少，以龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜為大宗 波蘭超市常見有槐花蜜、椴樹蜜、蕎麥蜜、油菜蜜，以及由數種花蜜混合而成的多花蜜 疫情當下，感覺發這篇應該沒啥點閱數 但任性的我還是想打篇久違的波蘭伴手禮XD 蕎麥是我家不可缺少的常備糧食，所以我初來乍到最先嘗試的是Miód gryczany蕎麥蜂蜜 除了好奇滋味如何，當然也有考量到營養層面 […]…