近期忙著搬家、看陸劇看小說(特別喜歡趙思露和肖戰XD) 但其實新的租屋處近到不能再近,走兩分鐘就到了哈哈哈哈 通風採光都好+電梯+收納空間多 擺設”看起來”不怎麼吸引人,可是家具質量好,不像舊家幾乎都用IKEA 光線充足也滿好拍照的 重點是我的給西和買來研究的食材多到爆炸,有夠難收 現在總算有大廚房能好好整理好好歸位 廚房先賣個關子,因為有太多 […]…
歐美食材
話說我近兩年買到的草莓都沒很甜 還記得剛來波蘭的第一年吃了很多又大又甜的草莓,到底是為什麼QQ 還有怪的是夏天快結束了,到現在還沒看到野草莓、藍靛果的蹤跡 害我只好翻出舊照來發文…… 野草莓 好可愛的迷你草莓,買回來吃個新鮮感 跟草莓非常相似,但果實較小 多汁不甜,香氣一般般 以後沒事不會想特地買來吃,科科 藍靛果/藍果忍冬 被日本人稱為長生不老果,北海道有,但貌似產 […]…
素食者、麥麩過敏、乳糖不耐症看過來~~ 來推薦牛奶的優質替代品:燕麥奶、杏仁奶 由黃豆製成的豆奶(豆漿)也行 只可惜歐洲瓶裝這種不曉得是溫度?製作程序不同?還什麼原因 很明顯少了什麼,遠不如在台灣隨便買的豆漿 真要類比的話,應該是便利商店賣的統一無糖豆漿,可是香味更淡QQ (其實跟豆漿機做出來的有點像) 開頭先做個澄清,市售品牌繁多,我沒特別偏愛波蘭這牌子 買最多是因為網路上最常見 […]…
全新系列文誕生~~ 之前因為肺炎疫情的關係很少出門買菜 如今雖然也沒平緩,甚至波蘭還有越演越烈的趨勢 但、我、真的悶到快受不了啦啦啦啦啦 還好歐尚就是我家(偷個廣告梗),走沒幾步路就到了哇哈哈哈哈 完全可以把逛大賣場當成散步這樣 以上爽感來自於閒閒沒事只能在尋常中找小確幸的宅宅 與大家共勉QQ 三種黃瓜~~ 大黃瓜(又稱胡瓜)、短黃瓜(台灣常見的小黃瓜)、醃酸黃瓜用的 […]…
「低糖niska zawartość cukrów」、「無糖nie zawiera cukru」 印在包裝上的字樣「不添加糖bez dodatku cukrów」不一定真的沒加任何糖份 更準確地說,bez cukrów只意味著不含蔗糖,一般會用代糖取代 好比說零卡可樂(阿斯巴甜)、綠罐可樂(甜菊糖)、Wawel無糖巧克力(麥芽糖醇) 使用棗子、葡萄乾、濃縮蘋果汁增加甜味的話,製造商也可以將其描述 […]…
最近逛Auchan總會看見一排壯觀的桃、子、牆 但我瞧了瞧發現今年似乎有多出幾張新面孔?! 剛才出於好奇心態上網查資料,覺得最簡單的辨別方法是 水蜜桃有毛,油桃沒毛、外型扁扁的是蟠桃(又稱扁桃)XD 不過從口感方面來說,也可以把它們大致上分成軟桃VS脆桃 本人我是軟桃派的,最愛毛絨絨的白肉蟠桃和水蜜桃<3 波蘭最普遍常見的是蟠桃,夏季超級多又超級便宜 而且它吃起 […]…
其實吃健康一點不是我的本意,主要是因為波蘭買不到魚板或甜不辣 我在台灣還會看心情加玉米筍、米血糕、油豆腐、秋葵以及筊白筍 偏偏上面說的一個都沒有QQ(秋葵偶爾有 但實在不便宜) 所以這道沒任何加工食品,是用歐洲常見的蔬菜當配料 可以直接當成正餐吃,做法簡單快速又美味! 材料 – 兩人份 – 長條年糕:大概20條 韓式辣醬:用一般的湯匙挖一大匙 醬油(可省): […]…
網路上豬肋排的食譜不多,畢竟它要等很久 用烤箱烤肋排通常要三小時起跳,經過長時間燉煮或烘烤才會軟~~ 這篇我是看阿嬌生活廚房,再稍加改良而成 直白說就是改成更適合我的歐洲懶人版本XD 醬汁鹹鹹甜甜,還有巴薩米克醋的風味在,不論拌麵、拌飯都合拍! 材料 – 4-6人份 – 豬肋排:一公斤 清水:大概是醃過一支肋排的高度 大蔥/韭蔥:半支 薑(可省):四片 米酒 […]…
大姨媽來訪只能在家當廢人,連續叫四餐的肯德基,炸雞吃到好膩啊 剛才本來打算調個韓式炸雞的醬,可惜還是心有餘而力不足 好想念在台灣有一堆美食可以翻牌的日子QQ 懶人乾拌麵 以前我都拿烏醋+醬油拌麵,然後淋上肉的醬汁 除非肉汁本身沒什麼油,不然我不會再額外加香油 不過因為這道醬燒蜂蜜豬肋排,最後收汁時有加一匙巴薩米克醋 索性把平常拌麵的烏醋也改成巴薩米克醋 沒想到超好吃的歐式(?)乾麵 […]…
相戀多年的情侶中,有人因為家境差距,在想該不該簽婚前協議 也有人正準備離婚,明明上個月還好好的,完全沒任何預兆 忽然發覺 也許生在這個世代,還沒結婚就得做好離婚的打算,更何況台灣的離婚率超高 我看有新聞說傳統的天主教國家離婚率比較低 疑,這樣想想,另一半是波蘭人會不會比較好啊?!XD 其實不結婚也好,老了耐得住寂寞就好 人心難測世事難料,養隻寵物反而還比較省心省事 長越大越覺得知世 […]…