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【波蘭十一月水果特輯】自製冷泡茶! 甜瓜.大柳丁小橘子.黃綠奇異果.綠橘葡萄柚

吃貨日常

柑橘類產季!!!

我發現波蘭的柑橘類都不會很酸,好吃又便宜

 

  • 大柳丁、小橘子

旁邊的西洋梨是比例尺XD

跟葡萄柚、西洋梨差不多大小的柳丁,但吃起來其實沒啥差異

波蘭比較少看到拳頭大小的橘子

不過這裡有小橘子,無籽又好吃

由於味道差不多,優點就在於沒有籽XDDD

 

  • 加利亞甜瓜

以前沒吃過的瓜,外皮綠紋的價格貴上一倍

黃色一顆秤起來大概在10-15波之間,覺得還行囉~~

第一次買回來隔天就切開,沒想到果肉很硬很難切

後來索性給它放到一週甚至是兩週,滋味跟哈密瓜滿接近的,很甜耶!

 

  • 葡萄柚

嘿嘿,葡萄柚是甜的,我超怕吃到很酸的,所以之前一直不敢買

不過綠色的果皮超級無敵厚,然後果肉就這麼一點

吃起來也不如一般的有味道,完全不用比

橘色大勝!!!

 

  • 奇異果

黃的無毛、綠的有毛,毛多代表新鮮

黃金奇異果比較貴很正常,優點是味道不酸,又可以連皮吃

在台灣的時候,我是綠奇異果也會帶皮吃

但我有買那種專門洗刷水果皮的小物

大創有販售(現在不確定),可以刷掉大部分的毛

不然果皮的細毛太多,口感不是說很好,雖然奇異果皮其實很營養

 

  • 水果水、香草水

home&you的特價水瓶

這次拿夏天買的新鮮鵝莓黑醋栗,加上市售的冷凍草莓

鵝莓沒啥味道,果皮又很有存在感

黑醋栗則是直接吃不好吃,可是我又很愛喝黑醋栗果汁

於是乎就凍了起來,想說可以拿來打果汁和優格

 

另外我常用玻璃罐來做蜂蜜檸檬薄荷茶

夏天消暑,平常吃飯配著喝也非常解膩

一瓶放半顆檸檬(胃不好不想喝太酸)、薄荷跟蜂蜜份量隨意(那蜂蜜我不推哦)

有時候會再加黃瓜進去,味道更好~~

檸檬去頭去尾之後先擠汁,再連著果皮直接丟進去,就這樣浸泡一個晚上

(不是買有機檸檬 為減少農藥所以去除頭尾 要嘛也可以直接丟棄)

蜂蜜一開始不用奮力搖勻,隔天要喝之前再搖個幾下,很容易就散開了

改用香蜂草的話,新鮮的份量必須用很多才夠味

曾試過先把香蜂草冷凍,然後直接用水沖泡的味道會比較優

但是一整株我覺得只能泡一罐QQ

新鮮的薄荷取少量就行,照片中這種一根一根的其實比較方便

一罐我會放兩根進去,分享給不愛喝白開水的人!

 

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