【懶人電鍋食譜】鹹水雞 附加一鍋雞高湯! 免秤重且省時省事的做法
先說，會這樣做是因為這兒只買得到白肉雞，我覺得肉質吃起來大概就那樣 所以我沒有等肉慢慢燜熟，直接給它煮到熟 還多出一…
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【食用油懶人包】飽和脂肪.單元與多元不飽和脂肪酸比例(Omega 3.6.9) 發煙點?初榨.精煉.冷壓?氫化油?
本篇集精華於一身，只、講、重、點，零廚藝新手應該也看得懂 分享我平常是怎樣攝取油脂，以及挑選食用油的Tips 飽…
【歐洲網購】搬家~ 德國亞洲超市打醬油 大陸台灣食材.醬料.火鍋湯底.零食
近期忙著搬家、看陸劇看小說(特別喜歡趙思露和肖戰XD) 但其實新的租屋處近到不能再近，走兩分鐘就到了哈哈哈哈 通…
【有機BIO】我的挑選4原則 歐盟有機認證?蔬果農藥殘留排名?基因改造食品?
我會優先選擇有機產品的情況大多為 一．農藥殘留量高的蔬果，尤其是打算生食、不去皮的時候 二．不確定是否為基因改造的農…
【歐洲莓果漿果】以前從沒見過的品種 野草莓.藍靛果.鵝莓.燈籠果
話說我近兩年買到的草莓都沒很甜 還記得剛來波蘭的第一年吃了很多又大又甜的草莓，到底是為什麼QQ 還有怪的是夏天快結束了…
【歐洲植物奶】各種燕麥奶&打奶泡拉花的咖啡師 杏仁奶.蕎麥奶.椰奶.豆奶
素食者、麥麩過敏、乳糖不耐症看過來～～ 來推薦牛奶的優質替代品：燕麥奶、杏仁奶 由黃豆製成的豆奶(豆漿)也行 只可惜歐…
【歐洲瓜果品種】大小黃瓜.飛碟櫛瓜.開花蒔蘿醃酸黃瓜.佛手瓜
全新系列文誕生～～ 之前因為肺炎疫情的關係很少出門買菜 如今雖然也沒平緩，甚至波蘭還有越演越烈的趨勢 但、我、真的悶…
【歐洲調味料】精製蔗糖?黑糖Brown sugar?椰糖?椰棗? 標榜無糖真的沒有糖?
「低糖niska zawartość cukrów」、「無糖nie zawiera cukru」 印在包裝上的字樣「不添加糖bez dodatku cukrów」不一定真的…
【歐洲夏季水果】桃子品種大比拚 黃肉白肉的蟠桃.水蜜桃.油蟠桃.油桃.杏桃
最近逛Auchan總會看見一排壯觀的桃、子、牆 但我瞧了瞧發現今年似乎有多出幾張新面孔？！ 剛才出於好奇心態上網查資料，覺…
【歐洲廚房】無毒耐熱! 十款無敵實用的矽膠製品 防燙&收納&清潔神器
矽膠常被用於製造廚房/烘焙/嬰兒用品，主要是因為相對安全、耐熱、好清潔 耐溫性從-40℃到220℃、耐熱度可達260℃，且適用於…