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【歐洲夏季蔬菜】瓜果類品種 大小黃瓜.飛碟櫛瓜.開花蒔蘿醃酸黃瓜.佛手瓜

吃貨日常 歐美食材

全新系列文誕生~~

之前因為肺炎疫情的關係很少出門買菜

如今雖然也沒平緩,甚至波蘭還有越演越烈的趨勢

但、我、真的悶到快受不了啦啦啦啦啦

還好歐尚就是我家(偷個廣告梗),走沒幾步路就到了哇哈哈哈哈

完全可以把逛大賣場當成散步這樣

 

以上爽感來自於閒閒沒事只能在尋常中找小確幸的宅宅

與大家共勉QQ

 

三種黃瓜~~

大黃瓜(又稱胡瓜)短黃瓜(台灣常見的小黃瓜)、醃酸黃瓜用的小黃瓜

最近很常看到這樣一綑,是醃黃瓜的佐料:大蒜、開花的蒔蘿、辣根

 

中間九個籃子裡面全都是櫛瓜/夏南瓜

(大陸是叫西葫蘆 香港則稱作翠玉瓜)

其中綠櫛瓜最為普遍,再來是黃櫛瓜

最近的綠櫛瓜便宜到不要不要,竟然比小黃瓜還便宜!!!

低碳飲食、節食減重者可以用這類的削蔬果器做成zoodles(zucchini noodles)

飛碟瓜的口感比較脆

另外是它外皮看上去頗厚,就好像特別能保護果肉,個人覺得應該比較耐放不怕撞傷(?)

但意外的是吃起來沒想像中有存在感

本來還挺懷疑需不需要去皮,結果根本就不用啦XD

 

另外,今年年初在葡萄牙超市有看到佛手瓜/合掌瓜

但我在波蘭從沒見過它。

 

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