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【歐洲青菜煮青菜吃】懶人乾麵公式! 剝皮辣椒雞湯.蒲燒圓茄.薑黃燕麥飲

吃貨日常

大姨媽來訪只能在家當廢人,連續叫四餐的肯德基,炸雞吃到好膩啊 剛才本來打算調個韓式炸雞的醬,可惜還是心有餘而力不足 好想念在台灣有一堆美食可以翻牌的日子QQ   懶人乾拌麵 以前我都拿烏醋+醬油拌麵,然後淋上肉的醬汁 除非肉汁本身沒什麼油,不然我不會再額外加香油 不過因為這道醬燒蜂蜜豬肋排,最後收汁時有加一匙巴薩米克醋 索性把平常拌麵的烏醋也改成巴薩米克醋 沒想到超好吃的歐式(?)乾麵 […]…

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【歐洲懶人食譜】自製韓式年糕 果汁機打米漿+糯米粉的簡單做法 免搗.白米糙米都OK

homemade❤

上個月宅在家,突然有天超想吃韓國的辣炒年糕 可是網路上分享的食譜,我看不是混合在來米粉+糯米粉,就是買在來米+糯米研磨成粉or壓重物脫水 搞剛是無所謂啦,問題是我家只有糯米粉和茉莉香米啊啊啊 嘴饞的要命,等不及亞洲超市寄來現成年糕 心想好吧~~反正閒著也閒著,乾脆捲起衣袖開始做實驗 我做了少說有五次,把比例和步驟改了又改,這才把終極精簡版本PO上來!!!   材料 – 四人 […]…

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【歐洲健康食物】深夜感觸~ 即食與傳統燕麥片的差異 外加近期買的超級食物和甜甜(?)

健康食物❤ 吃貨日常

相戀多年的情侶中,有人因為家境差距,在想該不該簽婚前協議 也有人正準備離婚,明明上個月還好好的,完全沒任何預兆 忽然發覺 也許生在這個世代,還沒結婚就得做好離婚的打算,更何況台灣的離婚率超高 我看有新聞說傳統的天主教國家離婚率比較低 疑,這樣想想,另一半是波蘭人會不會比較好啊?!XD   其實不結婚也好,老了耐得住寂寞就好 人心難測世事難料,養隻寵物反而還比較省心省事 長越大越覺得知世 […]…

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【歐洲麵粉】低筋/中筋/高筋麵粉怎麼買? 什麼是灰分? 美國.法國.德國.義大利.波蘭

生存大事 歐美食材

麵粉筋度取決於蛋白質含量 台灣把小麥麵粉大致上分成低筋麵粉、中筋麵粉、高筋麵粉(日本則是薄力粉、中力粉、強力粉) 國家標準CNS 500麵粉分級如下 不過歐洲國家慣用灰分/灰份/灰度(T+數字)來區別麵粉 灰分指的是研磨程度,100g麵粉燃燒後殘餘的重量 數字越低則越細越精緻、顏色越淺,接近白麵粉 反之,數字越高的顏色越深、麥香味越突顯   對照其他國家: 美國        法國   […]…

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【家居品牌推薦】公開我的私藏名單 歐風與鄉村風傢俱 英國.德國.法國.波蘭

生存大事 生活好物

是說,我昨晚才知道Cath kidston打算永久關閉全英國的實體店舖 今早又搜尋到另一個英國品牌Laura Ashley申請破產,被美國公司收購 結果我剛才跟室友說上述的事,沒想到會三度聽到令人震驚的消息   波蘭的Tesco超市被英國總公司賣給Netto超市(丹麥)了⋯⋯ 天哪,這疫情真不知還會拖垮多少公司QQ   英國Laura Ashley,台灣專櫃不便宜,優雅柔美的 […]…

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【餐廚品牌推薦】實用又美觀的廚房雜貨 英國.德國.法國.丹麥.義大利.土耳其

生存大事 生活好物

歐洲的購物中心,較為常見的居家用品店無非是ZARA HOME、H&M HOME以及DUKA 不過這幾年我也在網上挖掘出不少好物~~   今天不知怎地,有可能是天氣太熱導致腦袋沉甸甸的 重看完死亡筆記本之後,就無腦逛了一整個下午的餐廚家飾網站 可惡,好久沒去日本,看一看害我突然好想旅遊、好想買日牌 今年完全跟不到折扣季嗚嗚嗚(是說六月中歐洲折扣季也開打了)   嗯,總之 […]…

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【歐洲青菜煮青菜吃】吐司蘋果派.辣炒年糕.仙草凍.芽菜乾拌麵.全聯蚵仔煎粉做蝦仁煎

吃貨日常 歐美食材

從回來到現在都還沒出門買菜 前幾天剛好收到Glove的免運折扣碼(註冊會員首購也有),就下了一筆小瓢蟲超市 OMG,青菜水果半個小時就送來了!!!   小瓢蟲超市是提供特定品項,不必自己列清單,對不會波語的人完全沒障礙 而且選擇挺多的,蔬菜水果、生活用品都有 外送員會直接放在你家門口,按電鈴之後,站遠遠的確認有沒有人開門拿進去 如果有沒買到的東西,訂單會再更改總額 但個人建議不要買容易 […]…

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【LSY林三益刷具】來推薦眼影刷跟鼻影刷 眼妝教學557.551.513.560 台灣品牌百年工藝*

美妝保養

實不相瞞,我人生擁有的第一把化妝刷其實就是林三益 想當年滿懷少女心的我,一眼就相中他們家鑲有水鑽的閃亮亮蜜粉刷~~ 顏值高、上臉舒服,使用多年還是很滿意 連帶讓我對這套新出的眼部刷抱有高度期待!!!   最近因為出門必須戴口罩的關係,眼妝頓時變成妝容的一大重點 畢竟整張臉能展現的面積就這麼小,別人焦點一定是放在眼睛上 尤其腫泡眼沒經過修飾真的差滿多的,打造深邃有神的雙眸對我來說格外重要 […]…

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【出國前的採購清單】歐洲沒有的台灣食材跟醬料 吃貨行李箱裝什麼?

生存大事

這趟回程覺得沒什麼好帶的,所以最後一天我跑去全聯買了超多食物 索性整理出list給大家參考~~   前一篇有提到不少波蘭買不到的東西 海底撈鍋底除了麻辣鍋之外,我還有買一包頗受歡迎的番茄口味來試試 (也可以在德國亞超購買 價格跟生活市集差不多 只是寄波蘭的免運門檻要100歐) 黑糖主要是想喝珍珠奶茶,乾燥珍珠我沒帶,準備動手做做看 (不過波蘭大賣場買得到黑糖 乾燥珍珠亞超也有) 魚鬆配 […]…

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【行前準備】防疫箱與吃貨箱 回波蘭的行李裝什麼?

生存大事

好像有點被制約,上禮拜沒發文總感覺怪怪的,好像很愧對誰一樣XD 以後如果預期1W以上不打文章會先告知 因為這幾天頭痛經痛一起來,又忙著處理些瑣事,準備打包行李回波蘭   ⋯⋯沒看錯科科 別人是想盡辦法搭機返台,而我卻得在這奇怪的時間點飛回去當阿宅!!! 雖然我是不排斥回去啦,反正宅宅不管到哪都能適應的很好 還記得曾經被好友說哪天隱居深山也不意外XD   防護面罩、防護衣、 […]…

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