【波蘭九月水果特輯】挑選清洗與切法! 西洋梨.蟠桃.無花果.三色小番茄.歐洲李

九月份蔬菜今年暫且不提,因為整理照片的時候才發現完全沒紀錄到XDDD

話說最近又入手了一個很方便洗水果的保鮮盒

這次是買大的嘿嘿,兩人份全部一次清洗起來超級方便的

然後皮薄/凹陷處多的水果我一定會加些麵粉進去

並且把水龍頭轉到最小跑活水約莫10-15分鐘

 

  • 西洋梨

西洋梨我很常買,倒是比較不愛買蘋果(反正可以喝蘋果汁XD)

我喜歡把它放到軟一點,吃起來會更甜

不過脆脆的口感也不差囉~~

我習慣這樣切:

去頭-> 先剖一半-> 去尾-> 再剖一半->  去芯

 

  • 桃子、無花果

在眾多桃子種類之中,我和室友都最愛蟠桃,吃起來最像水蜜桃

價格又非常可親,愛到我們只要確認沒有發霉一定會帶回家

還有一種圓型也略有絨毛的不確定是不是水蜜桃

長很像,吃起來卻沒那麼糾西

不過定價有高一些,而且沒蟠桃那麼常見

挑選時務必留意底部凹陷處有沒有發霉的跡象

還有擺放跟保存時切勿碰撞、堆疊,尤其是桃子、莓果、葡萄這種薄皮的水果很脆弱

 

紫色那三顆是無花果,咬起來喀滋喀滋

但是味道不酸不澀相當平淡,真是怪了,無花果乾怎麼都超甜的?!

營養價值滿高的,有特價的話會買一下

 

  • 小番茄

最近放室友獨自去買菜,這人老愛提好幾盒小番茄回家

問下去才知道~~

他覺得小番茄比較不怕挑到爛掉的被我唸XDDD

照片中紅色長型番茄買起來比圓的便宜,不過三種顏色的價格一樣

當作水果食用的小番茄我比較喜歡吃這型的

 

  • 歐洲李

果肉柔軟中帶有彈性,甜度適中、完全不酸

又稱西梅,有通便良果的稱號,纖維素和維他命A含量高

這牌是我至今吃過最好吃的李子巧克力,順便推薦一下

波蘭特產之一,雖然本人沒有很愛吃XD

 

 

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響