聽友人說她剛來波蘭的時候，在超市隨便挑了罐即溶咖啡粉

結果那段時間一直感到不解，怎麼每次喝完還是很睏很好睡

才發現

 

原來她買到的是穀物咖啡(無咖啡因)XDDD

 

波蘭品牌inka在1971年研發出的穀物咖啡由天然成分製成

紅色這罐的主要原料為大麥、黑麥、菊苣，無添加糖

喝起來真的很像咖啡，不澀且帶有一股明顯的炭燒味

我覺得不錯喝！

 

其他口味還有焦糖印加、巧克力印加、牛奶印加、蜂蜜印加等等

另外也有推出無麩質的穀物咖啡粉

 

再來是karobowa刺槐豆粉/角豆粉VS可可粉

網上都說角豆粉的味道很像可可，還比可可粉多出紅棗的香氣

無麩質，不含咖啡因和可可鹼

家中有小孩or養貓養狗可以買它來替代可可粉

但我認真覺得角豆粉整體風味比可可粉淡很多，又沒啥苦味

顏色也比較淺，反正就是多少增加些風味囉

做烘焙可以用1:1直接取代

可是100%取代可可粉的話，熱愛巧克力的人應該會大失所望

 

然後超市很常看到這兩個品牌的沖泡可可粉

波蘭DecoMorreno常見有三個口味

經典款我覺得喝起來比較香，不過其實也沒差很多

都不會很甜，儘管有調味，但還是能品嚐出可可的原始風味

滿不錯低～～

 

至於右邊兩包奧地利KRÜGER個人沒有很推

偏甜且櫻桃口味不太自然，我不行。