波蘭Inpost儲物櫃的新(?)功能Multiskrytka可以一次領取好幾個包裹
可是貨到只有郵件通知、沒簡訊，代碼跟QR Code必須下載APP才有
(時間剩最後12小時才會發簡訊給代碼)
哈囉？？？
完全不懂何來的考量，真的很不便民欸！！！
最近很常叫必勝客披薩，他們家薄皮真的超好吃
超香又超有彈性，餅皮根本不需要加購起司，單吃就很讚
而且冷藏一晚回烤，美味度竟然一分未減～～
呃，可是蓬鬆餅皮我們都不愛
口感鬆軟沒嚼勁，再加上頗有厚度的關係，說實話⋯⋯還挺喧賓奪主的
以麵包為主體的披薩個人不OK
烤溫調成功了哇哈哈哈哈
這次試作奶茶口味，果然原味香草餡還是比較好吃
巧克力模具，粉色那組深度不夠不適合加堅果
跟我一樣愛吃堅果巧克力的要買咖啡色那組
我是放單元比例高的杏仁和榛果，因為多元比例高的堅果我習慣冷凍保存
過幾天想試作生酮版巧克力(椰子油+可可粉)
- 蒜泥白肉
三層肉跑活水完就直接煮+燜到熟，再用醬油+椰棗糖漿+蒜末喇一喇淋上
簡單到不行，不過敗筆是肉片切太厚哈哈哈哈
下面是鋪自己發的苜蓿芽
- 珍珠
用超市賣場就有賣的馬鈴薯粉做珍珠，糖我用GI比較低的椰糖
然後我懶得搓圓，方型吃起來也不差啊XDDD
起鍋後有沒有沖冷水的Q度倒是很有差！！！
但我實驗過用馬鈴薯粉當炸衣，真是難吃死了
沒脆度又乾巴巴的十分突兀
左邊是正常鹽酥雞(粗粒地瓜粉)
- 麻油腰子+豬肝
內臟便宜的要命！！！
但麻煩的是沒人幫你處理顆顆顆
先洗一遍沖掉表面血水
再準備一盆冷水(把水龍頭的自來水調到最冷即可)泡著
接下來就一個一個取出處理～～其他繼續泡在冷水裡
試幾次發現腰子要去除筋膜血管-> 切好後冷藏泡水一晚-> 先起一鍋煮到快熟再料理
確實這樣做就可以徹徹底底去掉尿騷味
懶的話，吃豬肝會方便許多，畢竟腥味沒尿味那麼讓人難以接受
我對豬肝的處理方法跟腰子差不多
只是腰子要剪掉筋膜的困難度較高，沒辦法，我家沒專門切肉的小刀啊QQ
