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【波蘭店家與網購】食物篇:烘焙材料行&麵粉廠 附上常見波蘭語翻譯

生存大事

這幾天滿腦子想的都是麵包,揉麵糰揉到有點入魔,所以決定打輕鬆一點的文XD

烘焙器具我通常是在德國亞馬遜購買,有興趣的話再發一篇

 

泡打粉Proszek do pieczenia

速發酵母Drożdże instant

小蘇打粉Soda oczyszczona

明膠/吉利丁粉Żelatyna (吉利丁片Żelatyna w listkach較少見)

果膠Pektyny

香草精Ekstrakt wanilia

可可粉Kakao

上述材料在一般超市就買得到,沒必要特地網購哦!

 

  • 烘焙材料

 

AleDobre

100zł免運費

免運好湊,東西也不少

 

Elhandel

110zł免運費

甜點類和小工具

 

Cukieteria

399zł免運費

超級齊全好買,烘焙愛好者切勿錯過!!!

 

polmarkus

599zł免運費,但是東西爆炸多

就連開業用的大型機器也有

 

ReGusto

399zł免運費

甜點類,糖果、甜點、巧克力、冰淇淋

 

DlaSmaku

999zł免運費

甜點類,餅乾、蛋糕、糖果、巧克力

 

TheCakes(Allegro)

DlaSmaku(Allegro)

 

  • 麵粉(Allegro)

 

mlynmilltex

目前在Allegro找到最好買的麵粉廠

最特別的是有歐洲古老麥種,以及自製酵母種

 

premki24

有磨成細粒的全麥麵粉

我在歐尚只找到粗粒全麥粉(typ1800以上)

 

inka1994

不只賣麵粉而已,所以免運滿好湊的

 

ePiekarz

這家東西比較少

 

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