這幾年我很常上德國亞馬遜買德國品牌WMF

因為他們家材質都用18/10不銹鋼

買過一堆，截至目前為止還沒踩過雷，可見品質是真的很不錯！

WMF的烘焙用具我最先入手這支25cm手動打蛋器

其他餐廚用品就不多說，很多都發過文了

在這裡順帶一提

右邊底部有墊一次性模具是因為做重乳酪蛋糕要用到水浴法

而我是用活動式的蛋糕烤模

依我過去的購買經驗，我覺得波蘭超市賣的鋁箔紙大多偏薄，容易破

要特別挑厚一點的才不會進水，薄的我包三層都還是進水過QQ

數度被搞到森77之後，索性直接買披薩模具來墊！！！

左邊那不銹鋼攪拌盆是分離式底座，還有特別設計可以吊掛的把手

大小很適合做甜點，隔水加熱or冷卻都很方便，大大大推薦

小家庭要拿來發酵麵糰也行

4盆的那組合也很燒我，還在猶豫要不要入手XD

WMF集團旗下的百年烘焙品牌KAISER價格都滿親民的

不沾塗層的蛋糕模具品質我覺得也OK，使用兩年還沒見到有脫落的跡象

照片中我用的是八吋活動式(底部可拆卸)

他們家耐熱全矽膠刮刀我有紅色那支(28cm)跟的白色兩支(分別是24cm跟27cm)

紅色為一體成型，清潔非常方便，不會藏汙納垢

只可惜它偏軟，不是很推，蘿蔔糕攪的我手好痠QQ

白色是分體式，所以清洗時要記得把頭跟身體拆開

軟硬度適中，曲線也相當順手，很容易刮乾淨

而且這兩支的尺寸大小又實用，特別推這組～～

烤模另外再推薦兩個平價品牌：德國Zenker、英國Tala

其實歐洲常見的連鎖餐廚用品店DUKA也有滿多選擇

霸特，不沾塗層個人傾向使用專做烘焙用品的牌子

最後一定要來分享

我找好久才找到的450g帶蓋吐司盒！！！