波蘭Inpost儲物櫃的新(?)功能Multiskrytka可以一次領取好幾個包裹

可是貨到只有郵件通知、沒簡訊，代碼跟QR Code必須下載APP才有

(時間剩最後12小時才會發簡訊給代碼)

哈囉？？？

完全不懂何來的考量，真的很不便民欸！！！

最近很常叫必勝客披薩，他們家薄皮真的超好吃

超香又超有彈性，餅皮根本不需要加購起司，單吃就很讚

而且冷藏一晚回烤，美味度竟然一分未減～～

呃，可是蓬鬆餅皮我們都不愛

口感鬆軟沒嚼勁，再加上頗有厚度的關係，說實話⋯⋯還挺喧賓奪主的

以麵包為主體的披薩個人不OK

烤溫調成功了哇哈哈哈哈

這次試作奶茶口味，果然原味香草餡還是比較好吃

巧克力模具，粉色那組深度不夠不適合加堅果

跟我一樣愛吃堅果巧克力的要買咖啡色那組

我是放單元比例高的杏仁和榛果，因為多元比例高的堅果我習慣冷凍保存

過幾天想試作生酮版巧克力(椰子油+可可粉)

• 蒜泥白肉

三層肉跑活水完就直接煮+燜到熟，再用醬油+椰棗糖漿+蒜末喇一喇淋上

簡單到不行，不過敗筆是肉片切太厚哈哈哈哈

下面是鋪自己發的苜蓿芽

• 珍珠

用超市賣場就有賣的馬鈴薯粉做珍珠，糖我用GI比較低的椰糖

然後我懶得搓圓，方型吃起來也不差啊XDDD

起鍋後有沒有沖冷水的Q度倒是很有差！！！

但我實驗過用馬鈴薯粉當炸衣，真是難吃死了

沒脆度又乾巴巴的十分突兀

左邊是正常鹽酥雞(粗粒地瓜粉)

• 麻油腰子+豬肝

內臟便宜的要命！！！

但麻煩的是沒人幫你處理顆顆顆

先洗一遍沖掉表面血水

再準備一盆冷水(把水龍頭的自來水調到最冷即可)泡著

接下來就一個一個取出處理～～其他繼續泡在冷水裡

 試幾次發現腰子要去除筋膜血管-> 切好後冷藏泡水一晚-> 先起一鍋煮到快熟再料理

確實這樣做就可以徹徹底底去掉尿騷味

懶的話，吃豬肝會方便許多，畢竟腥味沒尿味那麼讓人難以接受

我對豬肝的處理方法跟腰子差不多

只是腰子要剪掉筋膜的困難度較高，沒辦法，我家沒專門切肉的小刀啊QQ