這趟回程覺得沒什麼好帶的,所以最後一天我跑去全聯買了超多食物
索性整理出list給大家參考~~
前一篇有提到不少波蘭買不到的東西
海底撈鍋底除了麻辣鍋之外,我還有買一包頗受歡迎的番茄口味來試試
2021.4 更新:番茄口味我覺得很雷
也可以在德國亞超購買,價格跟生活市集差不多,只是寄波蘭的免運門檻比較高
黑糖主要是想喝珍珠奶茶,乾燥珍珠我沒帶,準備動手做做看
(不過波蘭大賣場買得到黑糖 乾燥珍珠亞超也有)
魚鬆配小米粥、豆腐乳做豆乳雞
地瓜粉調粉漿炸東西之類(雖然波蘭超市賣場有賣酥炸粉)
歐洲馬鈴薯粉(=外國的太白粉)非常便宜,亞洲超市買得到糯米粉、在來米粉
玉米澱粉、木薯粉網購也有,但就是沒有地瓜粉!!!
仙草乾很輕,所以我帶了十包XD
(愛玉籽沒帶 感覺種籽應該不能入境)
仙草茶+牛奶、仙草凍、燒仙草、仙草雞湯
各買一罐台灣香油跟韓國香油
味道其實不太一樣,台灣香油通常是白芝麻油+大豆油混合
做韓式涼拌菜還是建議用韓國/新加坡/大陸香油(總之就是100%白芝麻油)
話說前天我突然超想吃辣炒年糕,可是遠水救不了近火,只好拿手邊有的糙米+糯米粉
結果成品的口感不夠Q,比例跟做法還得再微調一下
這是煮麻油雞的黑芝麻油
歐洲的麻油普遍是”冷壓”白芝麻油or大麻油,香油、黑麻油、白芝麻油的香氣天差地別
冷壓白芝麻油非常清香,無法相互替代哦!
至於歐洲的醋比較常見是蘋果醋,以及由葡萄釀造的巴薩米克醋和白酒醋
所以我之前有特別帶烏醋來
沙茶醬、花椒油、油潑辣子炒菜炒飯拌麵拌青菜很無敵,強烈建議攜帶
(但花椒油在大陸亞超買得到)
小魚乾醬、干貝醬、櫻花蝦醬、XO醬諸如此類的拌麵醬拿來拌乾麵、拌青菜超方便
懶人強力推薦XDDD
酸辣湯包、薏仁、紅棗、剝皮辣椒燉雞湯.之前還帶過黃耆(枸杞的話波蘭有)
豆豉、破布子也帶過,結果發現沒啥機會用到,波蘭新鮮的海產極少
亞超賣的甜麵醬、豆瓣醬不會貴很多,所以加減帶幾罐而已
乾香菇也還有一大包,這次就沒帶了
泡杏仁茶的杏仁粉其實可有可無,畢竟歐洲有滿多杏仁奶,雖然味道不一樣
抹茶粉這兒價格貴鬆鬆,所以這次特地帶三包來
我也常把日本的大麥若葉粉混和牛奶,它本身是抹茶口味,但一定要冷泡才不會破壞酵素
還可以添加麥片、果乾、奇亞籽、亞麻籽、堅果進去當早餐吃
菜脯想來做碗粿和煎蛋,幸好我有再用一層夾鏈袋,汁液差點外漏科科
不過花椒粒跟草果包再多還是無法阻止味道四散QQ
原本還想帶筍乾,沒想到味道超超超重,我怕衣服會沾上氣味就放棄了
油蔥酥、蒜頭酥是我不想自己炸,開放式廚房會搞得滿屋子油煙和味道
文末來個貼心提醒
玻璃罐要分別(玻璃跟玻璃撞來撞去很容易破掉)用氣泡紙包好,並且小心別被其他硬物擠壓到
我是習慣放在行李箱中間夾層內。