【華沙美食】Zapiecek道地波蘭菜! 推薦必訪的美食名單

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同行的友人大推這家在當地頗負盛名的波蘭傳統美食餐廳

說是隨便點都無雷,聽的吃貨我非常期待造訪

Zapiecek在老城周遭開了很多間,從早上11點營業到晚上11

前一晚三個男生說要四處走走結果不期而遇了”三間”,就先進去喝喝酒兼吃消夜了

不然深夜冷冷清清的也沒得選

 

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Krakowskie Przedmieście 55, 00-001 Warszawa

隔天中午一行人才來到這間坐落在克拉科夫郊區街上,超級顯眼的分店吃正餐

桌位很多,還有地下一樓,排隊一下下很快就輪到我們啦!

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店內配色鮮活大膽,卻有一種如同在家吃飯的溫馨氣息

各個角落無處不美,壁畫、相框、書籍、燈飾… 在許多物件中都能感受到別具巧思的用心

牆上還釘有掛勾可自行吊掛外套,貼心度也是滿點

可惜當天人太滿,我這人臉皮薄不敢隨意拍照(很怕被瞪XD)

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在這種客人接連不斷的繁忙時段,打扮美美的波妞服務生依然面帶甜美笑容

服務態度好到讓人沒話說!

制服樣式很別緻,小碎花布料帶有民俗風情,微澎的裙擺和公主袖又不失可愛感

 

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菜單一來就很想趕快幫它跟桌上著名的波蘭陶拍張照

後來送上的餐盤也是同一花色,小細節都照顧到了,也太有心的一家餐廳!

但我很不解的是波蘭這麼愛把餐巾紙擺放成這花樣到底用意何在

搞得我每次抽取都得小心翼翼,要說是為了美觀,我又覺得看起來挺凌亂的耶

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未擷取全部,完整菜單請看這-> menu

菜色很多樣化,價位平實合理

極度建議多人分食,點餐時選擇困難症都發作惹

而且這間帶朋友來絕對很有面子

看看這一整桌菜餚有多吸睛,用手機隨便拍都美

假如開在台灣一定是熱門打卡美食,裝潢陳設還很適合拍一堆假掰網美照XD

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豆泥又香濃又綿密,香料調味的很棒

有吃到應該是不小心遺留在裡面的多香果

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這兩道聽說也是很美味

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豬腳皮並不脆,富有彈性,滿足QQ的口感但又不難咀嚼

肉質的軟硬度適中,也不會吃到滿嘴油膩,是我下回還會想再點的一道,好喜歡~~

而波蘭的燉酸菜仔細一看有其他細碎蔬菜混合

雖然好吃但有一點過鹹,份量給的很大氣卻吃不完啊

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事實上我對波蘭水餃印象不甚好,初次體驗是吃超市買的加熱即食那一種

一直到現在還對那軟爛到不行的怪異口感記憶猶新

不過這次在夾了一顆吃下肚後徹底改觀,想一想搞不好是我錯了

這玩意其實只能吃餐廳?!

 

一句話直白形容大概就是蔥油餅包餡的感覺,應該不難想像厚XD

外酥內軟香氣也很足,跟台灣汁多有嚼勁的水餃非常不一樣

內餡鹹的甜的,什麼意想不到的料都有,菜單上頭落落長供自由選擇

終於讓我吃到像樣的波蘭水餃了

或許回家後可以自製蔥油餅包水餃餡來試試滋味如何

(這樣真的行嗎XD)

 

2019.4更新N訪心得:

【華沙美食】波蘭菜推薦vs踩雷! Zapiecek市中心分店 鄰近科學文化宮.Centrum地鐵站

 

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