繼歐洲廚房那篇,時隔兩年決定來更新心得,並補上幾款很好用的餐廚/烘焙用品~~ 英國Cole & Mason的香料研磨機:大推!磨很細,而且非常好轉,完全不費力 法國Mastrad的矽膠製香料過濾器:還可以。不太好蓋緊,必須直立擺放,取出時也得留意 荷蘭UMBRA的洗菜籃:推薦!原以為可有可無,結果越用越覺得方便 英國Mason Cash我擁有最多的是烘焙碗,大大小小各種顏色 […]…
基本上毛量多且緊密的刷具都可以拿來掃礦物散粉 毛孔粗大的人建議用平頭粉底刷(但不是絕對),以點戳的手法填補毛孔 不過敏感肌用圓頭粉底刷可能會比較舒服 追求高遮瑕力就拿刷毛較密集的,希望妝感清透可以選密度適中的 倒在蓋子上-> 搖一搖先讓散粉分布均勻-> 刷子以繞圈方式取粉 我一次沾取的量大約是照片中那樣,覺得不夠就再重複以上步驟2-3次 建議少量多次,沾太多容易結塊斑駁 […]…
出不了門可以看書追劇打電動、趁機會修繕房屋、增進廚藝、種菜種花、畫畫做手工藝 還有逛網拍促進經濟XDDD empik 波蘭前三大電商,這家的書局在購物中心很常見 圖書文具、視聽娛樂、電器3C、家居用品什麼都有 小米空氣清淨機這兒便宜不少,想買家電的可以比價一下 大賣場 OBI歐倍德 德國最知名的家居建材行 BODZIO 波蘭最大的家具製造商之一 &nbs […]…
最近天氣越來越熱,是時候該推薦些清爽無油的凝膠了~~ 前段時間用法國醫美品牌SVR的酸類,結果卻意外體會到乾肌人的痛苦 一不小心用太勤,有天洗臉完過沒多久突然發覺臉乾繃到快炸裂 塗我平常用的保養品都還是無法舒緩不適,所以最後決定來敷臉QQ Bielenda這款是我目前用到保濕最有感的無油面膜 當時用手邊的乳液/面霜/面油、玻尿酸原液、保濕精華啦凝膠啊 無論怎樣塗塗抹抹 […]…
最近部落格的流量明顯驟降,疫情把我的計畫打亂了 從國際局勢看來,今年要觀光是不太可能了,不知道明年還有沒有機會 我都已經做好功課,打了一堆波蘭旅遊文草稿…… 總之上週先回台灣了,人現在在防疫旅館隔離中 身體沒事,但因為喉嚨癢(冬天本來就常這樣),落地後有如實申報 在機場採檢的結果是陰性 想說用文字分享一下這次搭機的事前準備跟過程! 用酒精消毒環境+全程口罩+眼鏡+頭髮 […]…
近期買了什麼呢? (今天前言就這樣吧哈哈哈哈我詞窮) kuchnieswiatasa有豆瓣醬了,需要的趕快去買(nasushi定價貴快3波) 關鍵字是Sos Chilli Bean / Toban Djan / Doubanjiang 至於旁邊的泰國辣醬是看網上有人推薦,捷克的亞洲餐廳好像也滿常見 然後MAMA泡麵這家訂價比較便宜 順便在Allegro第一篇分享過的那間補了瓶龜甲萬 […]…
芽苗的營養價值高出成菜許多,尤其十字花科抗氧化力強,還有防癌效果 所以我以前最常吃青花椰苗跟紫高麗苗 打精力湯或果汁、夾進三明治或各種餅皮 也可以拌入味道較重的料理,解決青花椰苗單吃嗆辣的問題 自己種植能確保芽苗處於鮮活的狀態 生食不新鮮(不再挺立/芽體變透明)的芽菜對抵抗力較差的老人、小孩、病人反而傷身 更何況在台灣,印象中有機的一盒都要180元以上,價格不是很親民 也因此很多人 […]…
以前在台灣,我偶爾會發黃豆芽來取代綠豆芽菜 因為黃豆芽菜能一併攝取整粒完整黃豆的營養,在韓式料理中也很常見 其他芽苗的話,則多半是挑十字花科的種子 養生狂如我最常吃的當然是青花椰苗~~ 首先必須提醒的是 市售的黃豆/綠豆/紅豆通常有經過處理,不能發芽 但一般的波蘭超市賣場、家居用品店就很好買到種子 往園藝、有機的方向找就對了,能發芽的豆子會特別標註 豆類芽菜要吃熟的,但養生用的芽苗 […]…
最近應該不少人足不出戶,選擇靠網購外送維生 禮拜一我跑去買超級多蔬菜水果肉類,回到家立刻洗手 儲存好食材就趕緊洗澡,把整身衣物換掉+大衣掛到戶外曬太陽 可是每天煮飯也是會煩會膩,比方說我昨晚就突然好想吃炸雞 肯德基官網外送金額滿25波免運費,30分鐘以內送達 門檻又低又方便,而且外送員有戴手套哦~~ Ok,進入正題 單就外送餐廳的部分,除了我以前PO過的Pyszne 還有Uber […]…
迷迭香、百里香、蒔蘿,這三種香草/香料在歐洲國家被廣泛使用 不只入菜,迷迭香、百里香也可以泡茶來喝 這篇特別整理出我在波蘭吃過/做過的歐式料理 相信看完會更了解該怎樣搭配及烹調~~ 迷迭香Rosemary 左為百里香,右為迷迭香,都是相當實用百搭的香草 我煎鮭魚或牛排會加入迷迭香跟奶油調味,用以去腥添香 迷迭香精油、迷迭香茶一樣也是我的長年愛用 醒腦、增強記憶力,很適合讀書工作與老 […]…