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【札末希奇美食】力推烤鱒魚!!! 高CP值 精緻美味的Bohema地窖餐廳

Lublin盧布林

本人就是個標準海鮮控,所以天知道我平時在波蘭過的有多苦悶QQ

新鮮海產可遇不可求啊

難得吃到滿意的魚料理,怎麼能不強力推薦一下

這間根本意圖使人想再來札末希奇!!!

 

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餐廳內部不大,中間擺了台鋼琴,猜測晚上也許會有人彈奏?!

燈光昏暗,整體來說是很有氣氛沒錯

可是為什麼我們的座位收不到訊號QQ

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網上有菜單沒價目,害我一度懷疑這間吃下來不便宜

結果並沒有餒!!!

價位一般,而且還是高精緻度,認真想想其實很划算

本來還想吃吃看甜點,可惜魚太大、胃口太小,導致我最後吃的太飽

-> MENU

 

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酸湯濃而不油,調配的相當不錯

最特別是其中竟然有好幾塊乳酪,乳酪裡還摻有香料葛婁子,吃起來很有彈性

然後這間的清雞湯比我在卡齊米日喝到的美、味、太、多

想念台灣料理的話可以喝一下XD

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他們家餐前麵包的質量也很高!!!

 

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烤鱒魚用檸檬胡椒粉和香草調味,佐以烤土豆、烤蔬菜

搭配健康的原形食物,風味卻不顯單調

這道就只有馬鈴薯我不愛,裡面吃起來完全無味啊啊啊

雖然說外層包覆的炸衣跟花枝丸頗為相似

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最優秀的部分無非是魚肉超超超肥美多汁

又鮮又嫩又大條,好吃到我回顧照片突然升起一股感傷

怎麼這樣,以後竟然再也吃不到惹QQ

 

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而這道豬肉外層包覆著培根,有肉汁,也有一定的軟嫩度

不過我個人對它沒什麼特別感覺

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外型如同三明治的馬鈴薯千層,這間真是的很厚工說!

 

Restauracja Bohema w Zamościu
Stanisława Staszica 29, 22-400 Zamość

 

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