全新系列文誕生<3

往後的每個月月初會發兩三篇來介紹波蘭的當季蔬菜水果，還有一些零零散散的食記

內容主要是推薦我愛吃的，一併分享我的保存/處理/料理方法

當然也不可避免會踩到地雷

話不多說，這就來分享姐近期遭遇的超巨大陰影⋯⋯

九月中之前天氣還熱著，家裡又沒冷氣吹

一早醒來食慾不佳，所以經常隨便弄個三明治果腹

台灣貴貴的萵苣+燻鮭魚+酪梨根本絕配，火腿+起司+長棍也是我的愛

沒想到好景不長，有天差點發生了一件血淋淋慘案

接下來噁圖慎入，別怪我沒事先提醒⋯⋯

那天當我咬的正起勁，眼下忽然竄出一條生物開始奮力蠕動

彷彿意識到自己面臨著前所未有的危機，把握機會想逃到三明治外面去

嗯哼，就差這麼一口，我就要活活吞下牠啦！！！

嗚嗚嗚真是快嚇史寶寶惹，已立誓半年不再買生菜夾麵包吃

還好現在天氣也變冷了

可以取出塵封已久的帕尼尼機和豆漿機弄些熱食當早餐QQ

然後夏天我真的無敵熱愛椰子水，非常消暑解渴

而且令人不解的是，泰國或越南來的竟然賣的比台灣便利商店還便宜？！

一公升售價差不多8波9波，不貴啊是不是

蘋果汁也好好喝，以前在台灣想買日本這種玻璃罐蘋果汁，印象中都要好幾百塊

是原汁，但有經過滅菌程序，所以在開封之前不必放冷藏

波蘭量產蘋果，一大罐才4-6波，普通飲料反而更貴

我還把空罐留下來做冷泡薄荷蜂蜜檸檬汁

然後右邊是低熱量的原味優酪乳，無脂肪+低糖，所以我會自己加蜂蜜

大罐優酪乳的甜味來自水果和糖

右下角有特別註明Bez syropu glukozowo-fruktozowego不添加葡萄糖漿(甜味劑)

喝起來不怎麼甜，很喜歡！

泰式咖哩醬用電鍋很省事，我比較愛買黃的跟綠的

整塊雞胸+菇類+洋蔥+圓茄+放淺淺的水，跟著底下的茉莉香米一起蒸

米不必事先浸泡，外鍋兩杯跳起後續燜10-15分鐘再開蓋

接著把整塊雞胸取出，加入兩包咖哩醬、椰奶半罐到一罐(依個人喜好)

再切一些蔬菜，比如這次我是加櫛瓜和甜椒

外鍋0.8杯水繼續蒸

等待蒸好的時間把雞胸弄成小塊，並清洗羅勒或打拋葉

額外補充說明：

如果不是用雞胸肉，也沒要加煮太久會變得口感不好or營養流失過多的蔬菜

直接把料全下即可，用不著分成兩次蒸

本人生性挑嘴，所以喜歡把熟成時間算得比較精準啦

這種加熱即食的穀物飯有三種口味

搭配的食材滿健康的，看到才4波就加減買來吃看看

回家打開後發現實品紅通通的，跟包裝照完全不符

份量不多，就是一碗飯，然後這款口味偏重

最意外的是吃起來很軟欸，一點都沒有在吃粗糧的fu

而且我原以為它是像炒飯那樣乾乾的，事實上偏向濕潤的燉飯

總之不難吃，但也稱不上好吃XD

最後，我在回台灣之前把來不及用掉的蘑菇拿去落地窗前平舖

想說就加減曬成乾蘑菇，畢竟直接丟掉也是浪費

可惜這次不是很成功，其中一顆發霉了。